DRINKS
Disponível das 11h a 1h
A COLEÇÃO DE DRINKS UNIQUE
O Unique é um projeto arquitetônico que emana arte. É impossível passar ileso por ele.
É um espaço das sensações, das texturas e das emoções. Ah, então descobrimos o que faltava:
a pitada de arte, afinal, somos assim.
FITZGERALD
Pessoas se entrelaçam com o skyline da cidade. Arquitetura, rostos e olhares fazem parte da mesma paisagem. São Paulo é assim, nos envolve com sua diversidade
de sensações e aromas. Memórias misturadas à realidade: eis os ingredientes
de uma noite memorável.
Tanqueray, suco de limão siciliano
e Angostura
Garrafa de 750ml 430
Garrafa de 375ml 210
Drink 62
PEACH&LOVE
Nosso olhar vai dar uma festa. Um brinde
ao agora, ao que vivemos até aqui e ao que ainda está por vir. O olho é o portal da alma, por onde se adentra um mar de emoções e sentidos.
Ketel One, licor de pêssego,
suco de limão siciliano e Angostura
Garrafa de 750ml 430
Garrafa de 375ml 210
Drink 62
BOROGODÓ
O Brasil vibra na intensidade de seu povo,
de cores vibrantes e contagiantes. A dança,
a música e a ginga são nossa linguagem e o que nos torna únicos. Somos feitos de muitos outros, tudo junto e misturado.
Cachaça de jambu, licor de café e Vermute
Garrafa de 750ml 430
Garrafa de 375ml 210
Drink 62
UNIQUE NEGRONI
Com o tema “somos feitos um dos outros” a multidão é representada em diversos rostos
– com diferentes expressões – que trazem a ideia da união e da diversidade. Ninguém é o mesmo depois de viver experiências únicas, principalmente se forem compartilhadas.
Cada um traz um pedaço de si.
Você não sairá o mesmo depois de provar.
Tanqueray, Vermute Circollo Rosso,
Amaro Scarlatti
Garrafa de 750ml 430
Garrafa de 375ml 210
Drink 62
K6
Mental fresh, mente fresca. Três pessoas conectadas pelas relações humanas, mas
que levam a muitas outras. Todos se olham
pelo olho imagético.
Aliás, algumas das melhores conexões são criadas e eternizadas em uma mesa de bar. Todo encontro é uma comunhão.
O roxo traz a atmosfera da purple night,
afinal, às vezes a noite é roxa.
E quem sabe ela pode ser vista pela janela redonda dos quartos do Unique. Um olho
que vira janela.
Curiosidade sobre o nome K6
O chef Emmanuel Bassoleil – nascido em Dijon, norte da Borgonha, França – observava, durante toda a sua infância, a sua mãe Shantal fazendo o tão tradicional cassis, um licor doce e vermelho característico da região.
Depois de prontos, ela rotulava todas as garrafas com uma etiqueta que continha a sigla K6 = abreviação de cassis (letra K e número 6 que tem o som de sis).
Uma doce memória da infância para ser lembrada com um drink especial.
Uma dica para dias quentes: K6 tonic
Em uma taça de vinho, coloque uma parte de K6 para duas de tônica, gelo e aproveite.
Cheers!
Tanqueray, Cassis,
Vermute Circollo, Bianco
Garrafa de 750ml 430
Garrafa de 375ml 210
Drink 62
SKYE BREEZE
É o retrato de São Paulo, o skyeline mais charmoso da cidade repleto de elementos
e mistérios que só essa “selva de pedras” proporciona. Nessa imagem, eles se revelam.
Percorra, descubra.
Onde está o Unique? E o Wally?
Bulleit, Vermute Circollo Rosso,
Luxardo, Angostura
Garrafa de 750ml 430
Garrafa de 375ml 210
Drink 62
OS DRINKS
TROPICAL GIN
Gin Tanqueray e Red Bull Energy
Drink Tropical Edition
62
ACMELLA
Cachaça infusionada com Jambu,
Fernet, mel, limão siciliano e
espuma de gengibre
62
WE ROCK
Carpano Classico, Woodford Reserve,
Campari e bitter de chocolate
62
OHTAKE
Sake Jun Daiti, Chandon Brut, cordial de mate, tintura de mate e tuile de gergelim
62
W.R. MULE
Bourbon Woodford Reserve,
suco de limão, espuma de gengibre
e essência de cardamomo
62
BETTER TOGETHER
1 garrafa de gin Tanqueray Ten
+ 5 tônicas
720
1 garrafa de vodka Ciroc
+ 5 tônicas
720
1 garrafa de gin Tanqueray
+ 5 tônicas
620
CLASSIC COCKTAILS
SUPER PREMIUM
62
CLERICOT
260 jarra
CAIPIRINHAS
THE ORIGINAL
62
SPRITS KETEL BOTANICAL
PEACH AND ORANGE
62
CUCUMBER AND MINT
62
GRAPEFRUIT AND ROSE
62
G&T BY THE WALL
Tanqueray Ten
Hendrick´s
The London nº 1
62
Tanqueray
Vitória Régia Rosé
Saffron Gin
Amázzoni
Yvy Ar
Yvy Terra
62
BOTÂNICOS
Grapefruit
Limão siciliano
Zimbro
Flor de hibiscos
