SOBREMESAS
PUDIM MACCHIATO
Pudim de café, creme de baunilha e
cacau, tuile com grão de café VG
37
CHOCO-PASSION
Com o mesmo visual desde sua primeira apresentação há 32 anos. Mousse de
chocolate amargo e sorbet de maracujá intercalados com lâminas de chocolate
servido com calda de maracujá VG
39
CRÈME BRÛLÉE
de cardamomo, farofa de baklava
e mel com água de rosa VG
40
.jpg?crc=162956646)
CARPACCIO DE ABACAXI
com gengibre e calda de laranja
com especiarias, queijo mascarpone
caseiro e brotinho de coentro VG GF
35
VACHERIN DA BORGONHA
Nosso clássico na versão vegana.
Sorbet de frutas vermelhas com
suspiro e calda de amora, regado
com licor de cassis VE GF LF
37
I 
CAJU
Caju confitado, sorbet de caju,
farofa de castanha-de-caju e suco
do famoso caju amigo com vodka VG LF
38
BANOFFEE UNIQUE
Purê de banana, doce de leite,
emulsão de baunilha e crumble
de macadâmia e canela VG
39
CAFÉ GOURMAND
Café com quatro docinhos para acompanhar: crème brûlée de cardamomo, pudim macchiato, baklava e macaron de chocolate VG
58
PROFITEROLES NUTELLA
de cacau recheados com creme de
chocolate branco com raspas de
limão siciliano, sorvete de chocolate
belga e calda morna de Nutella VG
61
VE vegano
VG vegetariano
GF glúten free
LF lactose free
IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS
Apesar de todo o nosso cuidado com o preparo dos alimentos, os pratos podem conter ingredientes que não constam na descrição do nosso menu e que eventualmente causam reações alérgicas. Clientes com alergias devem pedir informações a um membro de nosso time sobre os possíveis alergênicos de nossos pratos. Oferecemos água filtrada gratuitamente aos nossos clientes mediante solicitação.